quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Carlsberg

Desculpem pela falta de postagens, mas final de semestre/ano é sempre uma correria... Esta cerveja eu experimentei no final de semana passado, foi comprada em Rio Branco - Uruguai, mas é encontrada aqui no Brasil também, principalmente nas lojas especializadas em cerveja. Compramos ela em lata, mas a que vai para a coleção vai ser a long neck, que é muito bonita por sinal, mas não encontrei por lá.

Além da beleza da lata e garrafa, a Carlsberg é produzida com padrões de elevada qualidade. Possui equilíbrio nas suas características (sabor, cor, espuma, gás). Sua cor é dourada, brilhante, com espuma branca e cremosa.



Impressões: Uma cerveja muito boa, poderia ser mais facilmente encontrada aqui no Brasil, pois tomaria ela mais vezes com toda a certeza.

Segue também um vídeo de uma propaganda MUITO BOA desta cerveja:


"That calls for a Carlsberg!"

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

KISS Beer

Não, infelizmente essa não temos na coleção, mas gostaríamos de ter hehehe. Acho que vai ser beeem difícil de encontrar, mas, quem sabe um dia?!


 
Mas estou postando essa cerveja agora que acabaram os shows do KISS aqui no Brasil: 14/11 em Porto Alegre/RS, 17/11 em São Paulo/SP e 18/11 no Rio de Janeiro/RJ.

Eu fui na edição de Porto Alegre e vai ser inesquecível. Show/espetáculo maravilhoso!!! Sem explicação \o/

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Mulheres X Cerveja


As mulheres sempre tiveram um importante papel na história da cerveja. Produzir cerveja era uma atividade caseira, assim como fazer pão e cozinhar. Registros do século XIII mostram que somente 8% dos cervejeiros eram homens.

terça-feira, 6 de novembro de 2012

Coruja Baca

Tipo: Amber Lager
Cervejaria: Coruja
Localidade/País: Santa Catarina/Brasil
Graduação Alcoólica: 5,5% vol.
Preço: R$15,00 no quiosque da Beer Code

Mais uma cerveja da Coruja. Esta é a Baca, primogênita da família "Fora de Série", a linha artística da Cerveja Coruja que conta também com a Labareda - uma Lager apimentada - e a Coice - uma Tribock.
Ela é inspirada na mitologia, Baca, a bacante, seguidora de Dionísio (Baco, na mitologia romana).

A cerveja mistura uma fruta bem brasileira, a pitanga, com a cerveja universal e foi formulada em parceria com o professor Francisco Marshall, do StudioClio.

Impressões: Garrafa e rótulo lindos, como todas as demais cervejas da Coruja. Pelo aroma é possível perceber a pitanga, já no gosto ela é quase imperceptível. A cor é um castanho claro, com espuma bege, cremosa e de boa formação. Experiência muito interessante.

segunda-feira, 29 de outubro de 2012

Velhas Virgens Rockin' Beer

Tipo: India Pale Ale
Cervejaria: Invicta
Localidade/País: Ribeirão Preto - SP/Brasil
Graduação Alcoólica: 6,5% vol.
Preço: R$30,00 na Mr. Beer
 

Para comemorar os 25 anos de estrada, as Velhas Virgens (maior banda independente do Brasil) resolveram engarrafar o Rock and Roll e, em parceria com a recém inaugurada cervejaria Invicta, lançaram uma cerveja com o nome da banda.
“Procuramos fazer uma cerveja com a nossa cara, para bebermos junto com os amantes de rock e cerveja, antes, durante e depois dos shows” diz Paulão de Carvalho.

O blog oficial da banda traz a seguinte descrição da ceveja:
"Beber a Cerveja Velhas Virgens é mais que degustar uma bebida forte e saborosa, é a possibilidade de sentir as delícias do rock’n’roll engarrafado traduzido no gosto dessa cerveja feita artesanalmente e com receita exclusiva para as Velhas Virgens."

Lote 001


Impressões: Cerveja forte de cor dourado escuro, com sabor marcante. Boa formação de espuma, com cor bege clara e bem cremosa.



"Qualquer dia
 Vamos passar a pão com cerveja
 E que não falte a bebida, baby
 Pra que pior não seja"
(Trecho da música Pão com Cerveja - Velhas Virgens)

quarta-feira, 17 de outubro de 2012

Itaipava Fest

Tipo: Pilsen
Cervejaria: Petrópolis
Localidade/País: Brasil
Graduação Alcoólica: 5,2% vol.
Preço: R$2,00 em média, encontrada no Bourbon

Cerveja que utiliza como matéria-prima maltes de primeira qualidade, lúpulos com características aromáticas marcantes, conferindo boa conjugação sensorial (aroma e sabor).

Cerveja tipo lager de baixa fermentação, apresenta um amargor agradável e teor alcoólico ligeiramente mais elevado que a Pilsen normal.

Impressões: Cerveja boa, bem parecida com a Skol, leve, refrescante, fácil de beber. Chama atenção muito mais pela garrafa transparente com relevos!

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

100 anos da Cervejaria Polar

Hoje faz 100 anos que a Cervejaria Polar foi aberta no município de Estrela/RS. Nos seus 100 anos, diversas histórias ocorreram e são patrimônio da história do Rio Grande.

A cerveja Polar é produzida a partir de maltes e lúpulos selecionados, tem cor clara, baixa fermentação e possui aroma, sabor e amargor suaves. É vendida em garrafas de 1 litro ou 600ml, long neck, latão, latinha de 350ml e de 269ml. E existe também na versão bock, com aroma de malte torrado e caramelo!

 Como diz o slogan da Polar: A melhor é daqui! NO EXPORT!!

terça-feira, 9 de outubro de 2012

Red Stripe


Tipo: Lager
Cervejaria: Desnoes and Geddes
Localidade/País: Jamaica
Graduação Alcoólica: 4,7% vol.
Preço: R$7,50 a garrafa de 330ml e R$15,00 a garrafa de 750ml


A Red Stripe é a clássica cerveja da Jamaica. Como lá tem épocas de muito calor, a cerveja é altamente refrescante, leve e suave.
Sua garrafa é no formato dos antigos vidros de remédio.

Impressões: Achei o sabor muito agradável e refrescante e o estilo da garrafa dá um tom especial na prateleira da coleção!!



domingo, 7 de outubro de 2012

quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Coruja Strix


Tipo: Extra
Cervejaria: Coruja
Localidade/País: Rio Grande do Sul/Brasil
Graduação Alcoólica: 6,5% vol.
Preço: R$15,00 em média, encontrada no Bourbon



A Coruja Strix é uma cerveja de baixa fermentação, porém bastante encorpada e mais amarga.

Curiosidade do nome: Strix é um ser alado da mitologia romana que alimentava-se com sangue de suas vítimas. É também origem do nome do gênero de diversas espécies de corujas.


Impressões: O rótulo é lindo e a cerveja é bem gostosa, aromática. A cor é dourada, um pouco turva. Apesar de mais alcoólica que as cervejas comuns, ela não é tão forte.